L’appuntamento di luglio non può che essere effervescente. Bollicine a gogo: francesi e italiane. Per divertirci ancor di più, abbiamo deciso di giocare, servendole alla cieca. Chi ne indovina di più avrà un premio.
Il bello comunque sarà partecipare più che vincere, degustando prodotti di alto livello: Champagne ed eccellenze italiane di metodo classico. Sarà un gioco, ma sarà anche l’occasione per cimentarsi nella degustazione alla cieca, trovando le differenze fra una bollicine e l’altra sotto la guida del degustatore Fabio Ceccarelli. Come sempre nel nostro wine club, si impara divertendosi, o ci si diverte imparando (ognuno la pensi come vuole).
Ci troveremo venerdì 19 luglio alle 20:30 nel giardino del B Station dove ci verranno serviti abbinamenti studiati ad hoc.
- Formaggio fresco con confettura di frutti rossi
- Tartare di gambero
- Capesante gratinate
- Zuppa di pesce
- Formaggio Morbier con gelé d’uva
- Parmigiano e acini d’uva
Se ti è venuta sete, prenota subito.
COME FUNZIONA IL GIOCO DELL’INDOVINO?
Verranno serviti vini dei seguenti produttori ad etichette coperte e in ordine sparso.
- Guiborat (Champagne – Cramant)
- Brimoncourt (Champagne – Aÿ)
- Vilmart (Champagne – Rilly La Montagne)
- Monsupello (Oltrepò Pavese)
- Rosa del Golfo (Salento)
- Moser (Trento, Val di Cembra)
Ciascuno proverà a riconoscerli. Solo a fine serata sveleremo quali sono le etichette e decreteremo il vincitore.
INFORMAZIONI
Prenotazione obbligatoria. Invia un’email a wineclub@eurhoreca.it o chiama il numero 392 3614035.
La partecipazione è rivolta a soci del wine club EURhorEKA! Se non sei iscritto puoi farlo gratuitamente dal sito.
Costo della serata: 66 euro a testa. L’appuntamento è venerdì 19/7 ore 20:30 al B Station (Via Romana, Firenze)