Si avvicina il Natale e la fine del 2023. Ci avete chiesto vini francesi e noi vi accontentiamo, organizzando un evento con vini francesi, ma non solo… Per farci gli auguri, abbiamo pensato di giocare, quindi a dicembre proporremo una serata giocosa.
Il 12 dicembre, alla Vineria 54 Rosso organizziamo:
LA SFIDA: Italia 🇮🇹 vs. Francia 🇫🇷
Assaggeremo 8 vini in 4 round: 2 bollicine, 2 bianchi, 2 rossi e infine 2 vini dolci. Saranno tutti vini significativi dei due paesi, messi a confronto. Il tutto come fosse un gioco e voteremo quale ci piace di più in ogni batteria fra l’italiano e il francese.
Abbiamo pensato di non rivelare i vini per farvi una sorpresa e divertirci di più, certi della vostra curiosità. Così, ve li serviremo alla cieca. A bocce coperte si saprà riconoscere lo Champagne? (Perché lo Champagne non può mancare, ça va sans dire).
Se ci conoscete, sapete che ci piace bere bene, quindi la qualità non mancherà.
Giochiamo all’indovino, proviamo a riconoscere alla cieca da dove vengono i vini. Si tratta di un’occasione divertente per cogliere al meglio le caratteristiche di ogni vino e le differenze sensoriali senza condizionamenti, sotto la guida di Fabio Ceccarelli; sarà anche un modo per ampliare gli orizzonti e superare luoghi comuni. Lo faremo giocando e per chi indovina di più, ci sarà anche un premio!
Che ne dite?
Per accompagnare le bevute, la Vineria propone un menù altrettanto giocoso, un piluccare di vari assaggi, che ci permette di valorizzare l’abbinamento:
- Selezione di salumi e formaggi freschi
- Carabaccia, la zuppa di cipolle fiorentina
- Crostoni assortiti serviti caldi
- Selezione di formaggi stagionati
- Pasticceria secca
È il nostro modo di farci gli auguri e festeggiare con voi le festività ormai prossime!
INFORMAZIONI PRATICHE
Martedì 12 novembre 2023 alle 20:15
presso Vineria 54 Rosso in Via San Gallo 54/R Firenze
Costo: 55 euro
Prenotazioni: wineclub@eurhoreca.it – tel. 392 3614035
La partecipazione all’evento è riservata ai membri di EURhorEKA. Se non sei ancora iscritto puoi farlo gratuitamente: clicca qui.